언제나 맛있는 메추리알 장조림 #Shorts
*재료* 메추리알 280g (40개) 꽈리고추 50g (한줌) 꼬마 새송이 버섯 50g (한줌) 양파 4분의 1개, 말린 표고 버섯 1개, 대파 2분의 1개, 다시마 (손바닥 크기 1장), 양념: 집간장 1큰술, 진간장 6큰술, 설탕 1큰술, 올리고당 (물엿) 4큰술, 마늘 1큰술, 깨소금, 참기름 *다시마, 양파, 표고버섯, 물 600cc를 붓고 끓이다가 끓고 10분후에 다시마는 건져내기 #메추리알 #메추리알장조림 #요리 #Shorts #Youtubeshorts