Cheonggukjang, Fast-fermented Bean Paste
친정 엄마표 청국장을 끓였습니다. 요즘 날씨에 딱~~ 어울리는 국물입니다. 사용된 재료 1. 청국장 : 작은 거 2개 2. 청양고추 : 3개 3. 홍고추 : 1개 4. 대파 : 1개(작은 거) 5. 두부 : 1/3 6. 애호박 : 1/3 7. 양파 : 작은 거 반쪽 8. 멸치가루 : 숟가락으로 반 9. 고춧가루 : 숟가락으로 반 @ 숟가락 = 10ml 행복한 식사 시간 되세요 ^^"
