정말 쉽고 고소하고 바삭한 두부과자 만들기

오늘은 고소하고 바삭한 주전부리의 대명사! 두부 참개 과자입니다 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮은 두부로 만든 간식이라 맛은 물론이고 영양까지 가득 담았는데요! 고소하면서 은은하게 단맛 때문에 자꾸자꾸 손이 가는 간식입니다 연말 선물용으로도 좋으니까 간편하게 만들어보세요! ✅️ 두부 과자 재료 ✅️ 영상에 나오는 상자 3개 분량 달걀 1개 스테비아 40g or 설탕 80g 소금 1/2스푼 올리브유(식용유) 3스푼 두부 200g 박력분 250g 베이킹파우더 1작은 스푼 검은깨 3스푼 ✅️ 두부 과자 레시피 ✅️ 1 두부는 면포나 짤순이로 물기를 짜서 준비해요 2 큰 볼에 달걀, 스테비아, 소금, 올리브유를 넣고 잘 섞어주세요 3 여기에 물기를 짠 두부와 체에 친 박력분, 베이킹파우더, 검은깨를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만들어줍니다 4 바닥에 비닐을 깔고 밀가루를 살짝 뿌린 뒤 반죽을 올립니다 반죽 위에 밀가루를 한 번 더 뿌리고 그 위에 비닐을 한 번 더 덮은 뒤 밀대로 밀어주세요 5 반죽을 최대한 얇게 펼쳤다면 원하는 모양으로 자르거나 찍어줍니다 6 팬에 종이호일을 깔고 반죽을 올린 뒤 예열한 오븐은 180도 10~15분 예열한 에프는 170도 앞뒤로 5~7분씩(총 10~14분) 구워주면 완성! 맛있게 드세요! #레시피 #두부 #과자 #간식 #음식 #요리 #간식만들기 #두부요리