
치즈가 쭉~ 늘어나는 콘치즈스콘 콘타르트 만들기 🌽
안녕하세요 밍스베이킹입니다 오늘은 단짠하고 아주 맛있는 콘치즈스콘을 만들었어요💛 만드는 공정이 간단해서 초보자도 쉽게 만들 수 있고 식사용으로도 먹기 좋아요! 만드는 과정과 보관법은 영상을 통해 확인해 주세요 📌재료 도구 및 참고 •같은 오븐이라도 온도 차이가 있으니 만들어 보시고 온도나 시간을 조절해주세요 •생크림 : 서울우유 동물성 •팬 : 쉐프메이드 머핀틀 6구 •오븐 : 라쿠진 미니오븐 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ [Instagram] 밍스베이킹 / mings.baking *레시피 사용시 링크와 출처를 꼭 남겨주세요. (레시피 글로 풀어서 올리지 말아주세요)‼️ *영상의 재업로드 및 2차 편집을 금지합니다. *구독과 좋아요 댓글은 많은 도움이 됩니다. 📌재료 [콘치즈스콘] 박력분 100g 강력분 20g 설탕 30g 버터 30g 생크림 50g 달걀 25g 소금 1g 베이킹파우더 2g [콘치즈필링] 옥수수콘 170g 모짜렐라치즈 100g 마요네즈 50g 소금 1g 후추 1g 📌 Ingredients [Corn Cheese Scone] 100g soft flour 20g strong flour 30 g sugar 30 g butter 50g fresh cream 25 g eggs 1g salt 2g baking powder [Corn Cheese Filling] Corn Corn 170g 100g mozzarella cheese 50g mayonnaise 1g salt 1g black pepper 📌How to make 1. Sift the soft flour, strong flour, sugar, baking powder and salt and add them. 2. Add a piece of cold butter and mince it to the size of a grain of rice. 3. Add the beaten egg and whipped cream and mix as if cutting. 4. If you can't see raw flour, make a lump. 5. Seal and place in the refrigerator for 30 minutes. 6. Prepare the corn by removing the water. 7. Add mayonnaise, mozzarella cheese, salt and pepper and mix. 8. Spread the dough in a circle and put it in the pan. 9.Put corncorns and preheat at 200 degrees for 10 minutes / Bake at 190 degrees for 20 minutes. 10. Sprinkle with parsley or Parmesan cheese to finish. 🎵Song - 오늘의 일기 / • 모닝 페퍼민트 (Morning Peppermint) : 통통 튀는 ...