에어프라이어를 이용한 바삭한 고구마 맛탕 만들기
📝 고구마 맛탕 👩🏼🍳 식용유3, 설탕3, 소금, 올리고당1 5 1 썬고구마 👉 찬물10분 담근후 👉 맑은물나올때 까지 헹구고 👉 물기빼기 2 전자자레인지 3분 3 에어프라이어 190도 8분 👉 뒤집어 5분 4 후라이팬 👉 식용유3, 설탕3, 소금, 올리고당1 5 ❗️절대 저으면 안돼요!! 👉 갈색이 될때까지 녹여요 5 고구마 설탕 묻혀줘요 👉 굳히기 고구마가 생겨서 맛탕을 처음 해봤는데요 전자레인지와 에어프라이어로 인해 말릴수? 있었던것 같아요 그러고 설탕을 묻히면 끝!! 생각보다 쉬웟던것 같아요 원이도 잘 먹어주었고 도시락도 싸줬어요! 고구마 생기면 또 도전해야지!! ㅎㅎㅎ
