진짜 🍉수박으로 만드는 🍉수박 모양 페이크 🍉수박젤리🍉

틱톡 : @thisis_eat_ 인스타 : @thisis_eat_ 협업/비지니스 문의 : contact@thisis co kr 진짜 🍉수박으로 만드는 🍉수박 모양 페이크 🍉수박젤리🍉 안녕하세요~!! : ) 디스이즈잇 입니다! 오늘은 진짜 수박으로 만드는 페이크 수박! 수박젤리 레시피 알려드릴게요~!! 아이들이 너무 좋아할것 같으니 오늘 꼭 따라해보세요! 1 수박을 반으로 썰어 속을 깨끗이 파주세요 2 빈 수박통에 물을 담아 수박용량만큼의 물을 넣고 끓여주세요 건더기와 거품은 최대한 걷어 내고 물 100ml당 설탕 20g, 레몬즙 5g 정도의 비율로 넣고 끓여주세요 3 빨간 색소와 물 100ml당 판젤라틴 2장 비율로 넣고 끓여주세요 4 젤라틴이 다 녹으면 한 김 식힌 후 수박통에 부어서 냉동 혹은 냉장고에서 차게 식혀주세요 5 잘 굳은 수박젤리를 먹기좋게 썰어주면 완성이에요! 탱글탱글 맛있는 수박젤리 완성이에요~!! 직접 수박을 갈아넣는 방법도 있지만 더 투명한 표현을 위해 사용하지 않았어요 : ) 설탕과 레몬즙은 입맛에 따라 가감하셔도 됩니다! 여름 인기 과일 수박 젤리로 만들어보시는거 어떠세요??