국물이 끝내주는 감자 수제비 🍲

✔요리 재료 밀가루, 감자전분, 소금, 물, 간장, 코인육수, 양파, 청양고추, 후추 ✔요리 순서 1⃣ 볼에 밀가루와 감자전분을 2:1 비율로 넣고 소금조금을 넣어줍니다 그리고 물을 조금씩 넣으면서 쫀득한 느낌이 날 때까지 섞어줍니다 2⃣ 반죽을 봉지로 감싸고 냉장고에 잠깐 숙성시키는 동안 양파와 감자를 한입크기로 썰어줍니다 3⃣ 물을 끓이고 썰어놓은 양파와 감자를 넣고 코인육수 1개와 간장, 마늘을 넣어줍니다 4⃣ 약불로 맞추고 숟가락 두개로 번갈아 가며 수제비를 떠줍니다 5️⃣ 후추와 청양고추로 깊은 맛을 더하고 부족한 간은 소금으로 마무리 해준 뒤 5분간 끓여서 그릇에 담아내면 완성 ❤ #밀가루요리 #감자전분요리 #간단밀가루요리 #겨울요리 #아침밥 #따뜻한요리 #귀여운요리 #집들이요리 #간단요리 #초간단요리 #간단요리레시피 #초간단요리레시피 #주말요리 #주말요리사 #자취요리 #가벼운요리 #건강한요리 #맑은요리 #가벼운요리 #건강해지는요리ㅔ