밥을 부르는 삭힌 고추무침 ❘ 입에 척척 붙는 지고추무침 ❘ 밑반찬 고추 요리 ❘ 삭힌 고추 맛있게 무치는 꿀팁까지

밥을 부르는 삭힌 고추무침 ❘ 입에 척척 붙는 지고추무침 ❘ 밑반찬 고추 요리 ❘ 삭힌 고추 맛있게 무치는 꿀팁까지 ☘재료 -삭힌 고추(500g) -고추장(2스푼 정도) -고춧가루(1스푼 1/2정도) -물엿(5스푼 정도) -설탕(1스푼) -다진 마늘(수북하게 1스푼) -식초(1스푼) -대파 -깨소금(2스푼 정도) 삭힌 고추가 납작한 것은 그냥 무치고, 삭힌 고추 속에 물이 차 탱탱한 것은 이쑤시개나 가위를 활용해 삭힌 고추 속에 든 물을 제거해줍니다. 그러면 고추 속의 맛없는 물기가 없어 맛나게 먹을 수 있답니다. 설탕과 물엿을 사용해 무치면 물기가 적어 양념이 고추에 붙어있는 시간이 오래가 양념과 함께 먹을 수 있어 좋아요. #반찬 #고추요리 #밑반찬 오늘도 시청해 주셔서 고맙습니다. 9독. 좋아요. 알람. 고맙습니다. 다음에 또 만나요. 🚫레시피나 영상 도용을 금지합니다.