차승원 제육볶음 레시피 #삼겹살제육볶음
✅삼시세끼 라이트 차승원 제육볶음 레시피 오늘은 주말 메뉴로 딱 좋은 ~ 삼겹살 제육볶음 만들어 먹었어요~ 😍 어제 삼시세끼 방송도 참 잼나게 봤는데요 맛나는 거 많이 드시더라고요^^ 특히 게스트로 오신 임영웅님 너무 맛있게 드셔서~ 저도 만들어 먹었지요 ㅎㅎ😁 밑간한 고기 볶다가 양념을 입혀서 볶아주면 되는 거고요~ 마지막 간만 본인 입맛에 맞춰주시면 되는 간단한 고기반찬 레시피랍니다^^ 점심은 지났으니 저녁메뉴로 어떠신가요^^ 📌차승원 삼겹살 제육볶음 레시피 (재료) 돼지삼겹 330g, 대파 1대, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 식용유, 깨 밑간) 후추 약간, 진간장 1, 설탕 1/2, 맛술 1, 다진 마늘 1 고춧가루 2, 진간장 1, 맛술 1, 올리고당 1, 참기름 1 추가간) 진간장 1, 설탕 1/2 퍽퍽할 때) 물 추가 40ml 1 삼겹살은 먹기 좋게 잘라준 뒤 후추, 간장, 설탕, 맛술, 다진마늘 넣어서 조물조물 밑간을 해준다 2 대파, 양파, 고추는 썰어서 준비 3 달군 팬에 기름 두르고 삼겹살 넣어서 살짝 익혀준 뒤 고춧가루, 간장, 맛술, 올리고당, 참기름 넣어서 볶아준다 4 양념이 고루 배면 야채도 넣고 함께 볶아준다 (퍽퍽해서 안 볶아질 때 물을 살짝 넣어주면 좋아요 저는 넣었어요) 5 고기가 다 익으면 간을 보고 부족한 간은 간장, 설탕을 넣어 맞춰주면 됩니다 6 간이 맞으면 완성 깨 뿌려서 쌈야채와 쌈장과 드세요 ❗️저는 매운거 잘 못 먹는 편이라 맵단으로 단맛을 조금 더 넣었어요^^ 단게 싫다면 마지막 간하실 때 설탕량을 줄여주시면 됩니다^^