블루베리를 꼭 먹어야 하는 3가지 이유
첫번째, 블루베리에는 항산화제, 특히 안토시아닌과 같은 플라보노이드가 함유되어 있어특유의 푸른색을 띠게 됩니다 이러한 항산화제는 우리 몸의 활성산소를 중화시키며 심장병, 암, 신경퇴행성 질환과 같은 만성 질환이 감소하는 것으로 나타났습니다 두번째, 블루베리에서 발견되는 항산화제와 식물화학물질은 뇌 건강과 인지 기능에 도움을 줍니다 이는 어르신들의 기억력, 학습 능력 및 인지 능력이 향상되는 것으로 나타났습니다 세번째, 블루베리는 식이 섬유, 특히 수용성 섬유가 풍부하여 소화 건강을 도와줍니다 블루베리의 폴리페놀은 프리바이오틱스 효과를 가져 장내 유익한 박테리아의 성장을 촉진하고 전반적인 소화 건강을 도와줍니다
