앞다리살1만원으로 보쌈집보다 맛있어서 죄송합니다
요즘 보쌈 시켜먹으면 4만원이 그냥 호로록~ 사라지더라고요~ 후덜덜 😨 비싼데 맛은 그럭저럭 으로 속상하셨던 적이 있으시다면 앞다리살 1kg 1만원으로 보쌈집 보다 맛있는 앞다리살수육 만들어보세요 😊 ✔️필요한 재료 : 앞다리살수육 1kg ✔️양념 재료 : 대파 1대, 양파 1/2개, 무 1토막, 마늘 10알, 월계수잎 2장, 통후추 10알 1 앞다리살 1kg 준비합니다 삼겹살도 가능해요 비교적 저렴한 앞다리살을 준비했어요 2 팬에 기름을 살짝 두른 후 예열합니다 예열한 팬에 앞다리살을 통째로 구워주세요 3 껍질부분부터 골고루 잘 익혀주세요 앞, 뒤 사방 노릇노릇 해질때까지 익혀줍니다 4 깨끗하고 바닥이 두꺼운 냄비에 대파 1대, 양파 1/2개, 무 1토막, 마늘 10알, 월계수잎 2장, 통후추 10알을 손질해서 모두 넣습니다 5 야채 위에 구운 고기를 올려주고 뚜껑을 덮은 후 약불상태에서 1시간 익혀주세요 6 익힌 후 깨끗한 팬에 한번 더 고기만 앞, 뒤 사방 노릇노릇하게 한번 더 익혀주세요 7 먹기 좋은 크기로 잘 썰어주면 앞다리살 1만원으로 보쌈집 보다 맛있는 보쌈 완성입니다 : )