세상에서 제일 쉬운 아구찜 레시피
아구찜 만들기 어려울거라고 생각하시는 분들 많던데 고등어조림보다 오히려 훨씬 쉽습니다 아귀 직접 사서 손질하는거라면 다른 생선보다 까다로울 수 있는데, 요즘은 생물아귀 다 손질해서 나오잖아요? 어려울거 하나 없습니다 아귀 1~1 2kg 다시국물 1리터(쯔유나 국시장국으로 만들면 됩니다) 콩나물 : 대가리 뗀 굵은 콩나물(손질된 제품) 500그램 양념 고춧가루 8큰술 설탕 3큰술 다진마늘 1큰술 국간장 1큰술 멸치 혹은 까나리액젓 2큰술 후추 생강분 고명야채 : 양파, 대파, 청양고추 감자전분 1큰술 + 물 100mL
