갓김치는 쉽게 담그세요!ㅣ갓김치

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※ 자세한 레시피는 영상 화면에 세모 화살표 ▷ 를 눌러보세요 ✦ 재료 손질한 갓 3kg 배 1/2개 양파小 1개 홍고추 3개 ✦ 양념 멸치액젓 200ml 새우젓 4큰술 고춧가루 250g 간마늘 120g 생강청 1큰술 매실청 100ml ✦ 육수 400ml(멸치,다시마,표고버섯,대파) ✦ 찹쌀풀(육수200ml+습식찹쌀가루50g) ✦ 절임 물 3L 천일염 300g ※ 1큰술 = 밥숟가락 ※ 1작은술 = 차숟가락 ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡㅡ ㅡ✦ #갓김치 #돌산갓김치 #김치담그기 #갓김치맛있게담그기 #돌산갓김치담그는법 #여수갓김치담그는방법 #가을김치 #shorts