애호박전 그거 어떻게 하는건데

건강 애호박전 만들기 이번 설 연휴에 이모네 다 같이 보여서 맛있는 음식 잔뜩 만들어 먹었는데요 저는 부침전 담당이라 호박전을 구웠어요 건강을 위해서, 밀가루 대신 쌀부침가루 포도씨유 대신 올리브유를 사용했어요 *준비물 애호박, 부침가루, 계란3개, 소금, 비닐봉지 *과정 1 애호박을 1cm 두께로 도톰하게 자르기 2 계란 3개 풀어서 소금 2꼬집 넣기 3 부침가루에 애호박 굴리기 4 올리브유 두른 팬에 맛있게 구워내기 여기서 포인트는, 애호박이 너무 얇으면 안돼요 적당히 도톰해야 모양도 잘 잡히고 식은 후 먹어도 식감이 사라지지 않아 맛있거든요 약불에서 오랜 시간 천천히 구워주면 아주 맛있는 애호박전이 된답니다! 여러 분도 모두 2025년 행복하게 보내시고, 올 해는 더 많이 복 받으세요!