
Modak Banane ka easy recipe | मोदक कैसे बनाते हैं | Ukadiche Modak| Ganesh Festival
Ukadiche modak | मोदक - In this video, we're going to show you how to make easy and delicious MODAK recipe! This super easy Indian sweet traditional recipe. Full written recipe for Super Easy Ukadiche modak | मोदक - Prep & Cooking time: 20-30 minutes Serves: 8-10 (depends on the size) Ingredients: • Coconut | नारियल 1 cup (grated) • Organic Gut | गुड 1 cup • GHEE | घी 2/3 tbsp • CARDAMOM POWDER | इलाइची पाउडर (3/4 pinch) • NUTMEG | जायफल A Pinch • All kind of Dry Fruits Powder | ड्राई फ्रूट्स पाउडर 2/3 tbsp For Dough • Modak Rice Ata | मोदक का अट्टा | 1 Cup • WATER | पानी 1 1/2 Cup (depends if required) • GHEE | घी 2/3 tbsp Method of Cooking: 1) First of all heat the pan and add ghee, then add coconut and after reducing the gas mix jaggery in it. Do not cook it for long. Keep the gas slow and add dry fruits powder and after that add jaiful and cardamom powder and mix for 1 to 2 minutes and then turn off the gas. 2) Now heat the pan and add water and ghee and then mix modak flour. Mix it for 2 to 3 minutes and then turn off the gas. 3) After that immediately the mixture will have to become a dough. Do it carefully, you might feel like chewing. If you make the dough quickly then it will remain hot and keep adding ghee little by little. 4) Now our dough is ready, now we will make modak. Now we will put the dough in the modak machine and make a plate it by hand and put Puri in it and then cover it with a lid. After that boil the water and put ghee in it and then put all the modak in one lane and cook it for 5-10 minutes and wrap it in super soft modak. Hindi Explanation: 1) सबसे पहले कढ़ाई गरम करें और घी डालें फिर नारियल दाल दे और गैस कम करके उसमें गुड़ मिक्स करें। इसको ज्यादा देर तक पकाएं नहीं। गैस को धीमी रखें और ड्राई फ्रूट्स पाउडर डालें और उसके बाद जायफुल और इलाइची पाउडर डालें और 1 से 2 मिनट तक मिक्स करें और फिर गैस बंद कर दें। 2) अभी कढ़ाई को गरम करें और पानी डालें और घी डालें और फिर मोदक का आटा मिक्स करदे. इसको 2 से 3 मिनट तक मिक्स करें फिर बंद कर दें। 3) उसको तुरंत खराब मिश्रण का आटा बनाना पड़ेगा। ध्यान से करें आपको चटका लग सकता है। अगर ऐप जल्दी से आटा बनायेंगे गरम रहेंगे तो कौन नरम रहेगा और घी थोड़ा-थोड़ा डालें। 4) अब हमारा आटा तैयार है अब हम मोदक बनाएंगे. अब हम इसमें मोदक का मशीन में आटा डालें और उसके हाथ से पतला बना दे और उसमें खराब दाल दे और फिर उसको अलग से कवर कर दे। उसके बाद पानी को उबालें उसमें घी डालें और फिर एक गली में सब मोदक दाल दीजिए और उसको 5-10 मिनट तक पकाइए और रपका सुपर सॉफ्ट मोदक तैयार है। Join us as we dive into this easy modak recipe that will have your family and friends asking for seconds. Don't forget to like, share, and subscribe for more easy recipes! #Modak #EasyRecipe #IndianSweets #ukadichemodakrecipe #modakrecipe #DessertRecipe #मोदक कैसे बनाते हैं Thanks for watching Craving Stomach Recipes Channel. Please like, subscribe, comment and hit the bell icon button for instant notification Browse all Craving Stomach Recipes by Subscribing to our Youtube Channel - / @cravingstomachrecipes Restaurant Style Paneer Chilli: • Restaurant Style Paneer Chilli at hom... Veg Manchurian Recipe: • Veg Manchurian Recipe |Restaurant Sty... Pizza without Oven: • Pizza Recipe Without Oven | Tawa Piz... Bread Pakoda: • Bread Pakoda recipe | ब्रेड पकोड़ा बन... Quick Maggi Fry Recipe: • Quick Maggi Fry Recipe in 5 Minutes |... Street Style Pav Bhaji Recipe : • Tasty Pav Bhaji Recipe | Mumbai Stree... Dahi Vada : • Dahi Bhalla Recipe |दही वड़ा बनाने की ... Egg Curry Recipe : • Hotel Style Egg Curry Recipe | Anda c... Easy Chicken Curry Recipe: • Easy Bengali Chicken Curry Recipe | C... Kurkuri Bhindi Fry: • Bhindi Kurkure kaise banate hai | Bhi... Veg Hakka Noodle: • Street Style Veg Hakka Noodles | How ... Aloo Mutter Recipe: • Aloo Mutter Yummy Curry | Aloo Matar ... Veg Dum Aloo Recipe: • How to cook Perfect Pure Veg Dum Aloo... Crispy Baingan Fry Recipe: • Crispy Baingan Fry Recipe | Top 10 Ba... Kesar Badam Milk Thandai: • Quick Kesar Badam Milk Thandai | Summ... Easy Rava Laddu Recipe: • Easy Rava Laddu Recipe| Maha Shivratr... Coconut Barfi: • Secret to Perfect Coconut Barfi Recip...