집에서 아이들과 간단히 만드는 어묵꼬치전(fish cake skewers)만들기!!!
fish cake skewers 설이 다가와서 집에 잇는 재료로 꼬치전을 만들어 봤습니다 아이들과 같이 만들어도 쉽고 재미있게 만들수 잇어요 가족들과 단란한 시간을 가져 보시기 바랍니다^^* [필요 재료] 어묵,새우,다진돼지고기,게맛살,계란,파프리카 [레시피] 1 맛살을 1cm 크기로 어슷 썰어 줍니다 2 구멍 뚫린 어묵은 3등분 해줍니다 3 파프리카는 0 5cm 크기로 썰어 줍니다 4 다진돼지고기에 간장 3/1큰술,청주3/1큰술,허브소금을 넣고 섞어 줍니다 5 새우와 다진돼지고기,파프리카를 어묵에 끼우고 1cm 크기로 썰어 줍니다 6 꼬지에 맛살-새우어묵-맛살-돼지고기어묵-맛살-파프리카어묵 순서로 꽂아 줍니다 7 팬에 기름을 둘러주고 계란물에 꼬지를 적셔 노릇하게 구워 주면 완성 입니다 #어묵꼬치전 #어묵맛살전 #fishcakeskewers #파파쿡 #쉽고간단한요리 #PAPACOOK