꼬기된장 레시피! 어남선생 밥도둑 고기된장 만드는 법 #shorts

재료 삼겹살 2줄(약 300g), 대파 한대, 다진마늘 1스푼, 된장 2스푼, 설탕 반 스푼, 맛술 2스푼, 고춧가루 1스푼, 물 반컵(100ml) 레시피 1 1cm 두께로 삼겹살을 썰어둔다 2 대파 1대를 썰어 준비한다 3 예열된 팬에 삼겹살을 구워준다 (가급적 뒤집지 않고 구워주세요) 4 소금 2꼬집 정도 뿌려준다 5 3분 동안 구워준 후 맛술 2스푼을 넣어준다 6 대파를 썰어서 넣어준 후 볶아준다 7 된장 2스푼을 넣어준 후 볶아준다 8 설탕 반스푼을 넣어준 후 빠르게 볶아준다 9 물 반 컵(100ml)을 넣어준다 10 다진마늘 1스푼을 넣고 약불에 3분정도 뜸을 들여준다 11 참기름을 살짝 넣어준다 (참깨도 넣어주면 더 좋아요) 삼겹살 300g 은 어남선생 레시피대로 적었어요~ 저는 냉장고에 남은 삼겹살로 만들어서 양이 적으니 참고해주세요:) 오늘도 더 맛난 하루 되세요~