
#shorts 해장국 중 가장 인기 있는 메뉴~전주식 콩나물해장국 만들기, 해장국 레시피 Hangover Soup Recipe
#해장국 #콩나물국밥 #전주 해장국 중 가장 인기 있는 메뉴! 다시마와 북어 대가리로 육수를 낸 해장국 레시피야 콩나물의 시원함과 오징어 고명을 올려 먹으니 크~국물 맛이 제대로야 -재료(2인분) 콩나물 160g 오징어 1/2마리 대파 1/4개 간 마늘 1큰술 청양고추 1개 굵은 고춧가루 약간 (육수 재료) 물 1 5리터 북어 대가리 1개 국물내기용 멸치 15개 다시마 3조각 마른표고 한 줌 양파 1/4개 국간장 2큰술 -간편레시피 1 냄비에 육수재료를 넣고 40분 끓여주세요 2 육수에 오징어와 콩나물을 데쳐 준비해주세요 3 뚝배기에 콩나물을 담고 육수를 부어 오징어, 파, 마늘, 청양고추, 고춧가루를 넣고 끓여 드세요 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Perfect for a hangover, Jeonju-style Bean Sprout Hangover Soup Recipe Bean sprout hangover soup is the most popular Korean hangover cure recipe! This recipe was made with kelp broth and dried Pollack's head Enjoy the deep broth flavor with the refreshing taste of bean sprouts and chewy squid garnish! Ingredients (2 Servings) - 160g of bean sprouts - 1/2 squid - 1/4 green onion - 1 tbsp of chopped garlic - 1 spicy chili pepper - A bit of coarse red pepper powder Broth Ingredients - 1 5 liters of water - 1 dried pollack head - 15 anchovies for broth - 3 pieces of kelp - A handful of dried shiitake - 1/4 onion - 2 tablespoons of soup soy sauce Easy recipe 1 Put the broth ingredients in a pot and bring to a boil for 40 minutes 2 Parboil the squid and bean sprouts in the broth 3 Put bean sprouts in an earthen pot, pour the broth, and boil with squid, green onion, garlic, spicy chili pepper, and red pepper powder #콩나물해장국 #전주해장국 #콩나물국 #전주콩나물국밥 #콩나물해장국만드는법 #모주 #asmrfood #asmrsounds #asmreating #asmrvideo #koreanfood #콩나물해장국 #전주해장국 #콩나물국 #전주콩나물국밥 #콩나물해장국만드는법 #모주 #asmrfood #asmrsounds #asmreating #asmrvideo #koreanfood