고사리나물 양념 이것넣고 비린맛 싹없어요. 건고사리 맛있게 삶는법 명절나물 레시피

고사리나물 양념 이것넣고 비린맛 싹없어요 건고사리 맛있게 삶는법 명절나물 레시피 오늘은 제주 자연산 건고사리 준비했습니다 명절나물로 빠질수없는 고소하고 소고기같은 고사리 나물입니다 개인적으로 좋아하는 건 고사리 준비해서 맛있게 삶는법 준비했습니다 삶는것도 중요하지만 볶음 양념도 중요하답니다 고사리는 식이섬유 비타민 미네랄 항산화물질을 함유하여 다이어트에 도움된다고한다 혈당조절 항염증 항산화 면역력 강화에 도움이 된다고한다 빈혈과 골다공증예방 신진대사를 원활하게 하여 몸속 노폐물을 배출한다고한다 콜레스테롤 감소와 동맥경화 예방에 도움이 된다고한다 소화기능이 약하신분들은 섭취시 주의해서 드시면 좋습니다 재료 삶는법 건고사리 200g 물 3L 설탕 1T 소금 1T 양념 대파 1대 진간장 2T 간마늘 2T 집간장 1T 표고육수 1컵 참기름 2T 깨 1T 청귤청 1T * 개인적으로 간맞춤에는 집간장 넣어주면 담백하답니다 간맞춤은 식성대로 가감합니다 삼투압 작용으로 부드럽게 잘 삶아진답니다 육수는 2번 나눔해서 부드럽게 볶아줍니다 마지막에 비린맛없이 청귤청 넣어주세요 레시피가 마음에 드셨다면 좋아요 해주세요! 내 채널은 무료로 구독할수있습니다 혹시 댓글도 잊지마세요!​​​​ #허상밥상 ★블로그 ★ 페이스북 ★인스타 구독하기