Mutton Korma Recipe || मटन कोरमा || Shadiyon Jaisa Mutton Korma Ab Banaiye Ghar Pe ‪@jecky0007‬

Mutton Korma Recipe || मटन कोरमा || Shadiyon Jaisa Mutton Korma Ab Banaiye Ghar Pe ​⁠ #kormarecipe #muttonkorma #korma Mutton Korma is a very famous, simple and tasty recipe Mutton Korma 1kg recipe 250 grm onions 250 grm oil 50 grm garlic 30 gr ginger 10 gr turmeric 10 grams world 12 gms salt 20 gr red chilli 150 grams curd 15 grams hot masala मटन कोरमा बनाने की रेसिपी ! सबसे पहले तेल को अच्छे से गर्म करना है। उसमें प्याज डालना है। प्याज गोल्डन फ्राई हो जाने के बाद उसमें गोस नमक ओर सबूत गरम मसाला डाल देना है। गोस नमक डालने के बाद उसको आधे घंटे 30 मिनट तक ढककर पकाएं। 30 मिनट बाद चेक करना है कि हमारे प्याज गले की नहीं प्याज गलने की निशानी है कि गोस अपना 70 परसेंट पक चुका है फिर उसमें लहसुन का पेस्ट डालना है। लहसुन पेस्ट डालने के बाद में उसको 10:15 मिनट तक पकाएं। लहसुन पकने के बाद में उसमें हल्दी डाल देनी है फिर उसमें दही डालना है। एक बात का ध्यान रखें। दही डालने के बाद उसको तुरंत चमचा चलाया जाए। वरना दही फट जाता है जिससे गोश्त में दाना नहीं बनता। अच्छे से दही पक जाए तब उसमें अदरक का पेस्ट डाल देवे फिर उसको 10 मिनट तक पकाएं। फिर उसमें लाल मिर्ची डाल देवे फिर लास्ट प्रोसेस है पिसा हूवा धनिया डालने की धनिया डालकर 10 मिनट चमचा चला के उसको नीचे उतार लेवे। खाने से पहले उसमे पिसा huwa गरम मसाला डाल दे ! अब आपका मटन कोरमा रेडी है ! #muttonkorma #mutton #muttoncurry #muttonmasala #muttonrecipes #muttonlover #muttonbiryani #muttonchops #muttonroganjosh #muttonbiriyani #muttonsnapper #muttonkeema #muttonsoup #muttonstew #foodphotography #foodblogger #food #foodie #muttonkarahi #muttonthali #foodstagram #foodporn #muttonchop #muttonbriyani #muttontown #indianfood #currymutton #muttonbustin #chicken #muttonbusting