Homemade Chicken Jerky | 닭가슴살로 강아지간식 만들기🐶 닭가슴살져키 | Dog Treats Recipe Easy

I made dog treats, chicken breasts jerky If you need to store it for more than one to two days, seal it and store it in the freezer, and let it defrost at room temperature about an hour before giving * How to make : - Dissolve a proper amount of vinegar in cold water to make vinegar water - Dip 600g of chicken breast in vinegar water for 30 minutes to sterilize - Remove sterilized chicken breasts and wash them clean under running water - Remove moisture of the chicken breast with a kitchen towel - Remove the fat from the chicken breast - Slice chicken breast into 0 7cm thick slices - Make a long cut in the middle and twist one end inwards - Once you twist it, it'll be safer when it's dry because the ends are less sharp - Place chicken breasts side by side in a dryer and sprinkle parsley powder over top - Let it dry for about 8 hours at 70°C - Adjust the drying time according to the dog's teeth condition - Completed chicken breast jerky shatter smoothly without much effort ===================================== 안녕하세요~!^^ 정말 오랜만에 강아지 수제 간식 만들기 레시피로 인사드립니다 닭가슴살로 강아지가 정말 좋아하는 간식을 만들어보았어요 1~2일 이상 보관 필요시에는 밀봉하여 냉동보관 하시고, 급여 1시간 정도 전에 미리 상온에 놓아 해동하면 됩니다 파슬리 가루 외에도 바질, 멸치파우더, 북어파우더 등을 뿌려주셔도 좋습니다 강아지 간식(닭가슴살육포) 먹방을 위해 사랑스러운 호떡이가 수고해 줬답니다~^-^ * 만드는 방법 : - 찬물에 식초를 적당량 풀어 식초물을 만들어줍니다 - 닭가슴살 600g을 식초물에 30분간 담가 소독합니다 - 소독한 닭가슴살을 건져내어 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다 - 키친타월로 닭가슴살의 물기를 제거합니다 - 닭가슴살에 있는 지방 덩어리를 떼어냅니다 - 닭가슴살 결을 따라 0 7cm 정도의 두께로 비스듬히 썰어줍니다 - 가운데 부분을 길게 칼집을 내어 한쪽 끝을 안으로 말아 꼬아줍니다 - 한번 꼬아주면 건조했을 때 끝 부분이 덜 날카롭게 되어 안전해요 - 닭가슴살을 건조기에 나란히 올리고 위에 파슬리 가루를 뿌려줍니다 - 70도에서 8시간 정도 건조해줍니다 - 건조 시간은 강아지 치아 상태에 따라 조절해주세요 - 완성된 닭가슴살 져키는 크게 힘들이지 않고도 부드럽게 잘 부서집니다