드립커피로 추출한 커피가 에스프레소인가요? 거기에 물을 타면 아메리카노가 되는 건가요?

드립커피로 추출한 커피가 에스프레소인가요? 거기에 물을 타면 아메리카노가 되는 건가요?

“드립커피로 추출한 커피가 에스프레소인가요?” “거기에 물을 타면 아메리카노가 되는건가요?” 구독자 분께서 질문을 주셨어요 평소에 사람들이 이 정도는 알고 있을 거라고 너무 당연하게 생각하고 있었는데, 그 생각이 잘못되었다는 것을 다시 배우게 되네요 사실은 커피에 대해 잘 모르는 분들이 훨씬 더 많은 거죠 그런 분들께 도움이 되길 바랍니다 에스프레소는 커피숍에서 자주 볼 수 있죠 에스프레소머신으로 추출한, 진한 커피 원액이에요 에스프레소에 물을 넣어 주면 아메리카노가 됩니다 진한 에스프레소를 연하게 마시는 거죠 드립커피로 추출한 커피는 보통 드립커피라고 부릅니다 종이필터(여과지)를 사용하기 때문에 필터커피라고 부르기도 해요 (종이 필터 말고도 스텐필터, 융필터 등이 있어요 ) 드립커피는 마실 양만큼 한번에 추출하기도 하고요 원두를 많이 넣고 물을 조금만 부어서 진한 원액을 만든 다음, 여기에 다시 물을 추가해서 마시기도 합니다 이런 방식을 바이패스(bypass)라고 부르기도 합니다 하지만 음료, 커피 메뉴로 봤을 때 아메리카노처럼 따로 이름이 있는 건 아니고 그냥 드립커피라고 합니다 커피에 대해 전혀 몰라도 괜찮아요, 궁금한 점이 있으시면 언제든 말씀해주세요 :-) 신선한 원두, 그리니쉬커피