평생 써먹는 비빔국수 황금양념장 레시피

비빔국수 레시피(2인분) 1 양념장 만들기: 고추장 2T, 고춧가루 2T, 식초 4T, 설탕 3T, 다진마늘 1T, 간장 2T, 와사비 1t, 참기름 1 5T, 다진 고추를 약간 넣어서 잘 섞어 만듭니다 2 청양고추와 깻잎 준비: 청양고추를 잘게 다진 후, 깻잎은 2~3장 반달 모양으로 썰어서 준비합니다 3 면 삶기: 국수를 적당한 물에 소금을 약간 넣고 끓인 뒤, 약 5분간 삶아 얼음물에 헹궈 탱탱한 면발을 만듭니다 4 비빔국수 섞기: 물기를 뺀 면을 그릇에 담고 양념장을 부어 올린 뒤, 면과 양념장을 잘 섞어줍니다 5 채소 올리기: 면 위에 썰어둔 열무 김치를 골고루 퍼트린 후, 깻잎과 다진 고추도 올립니다 6 마지막 장식: 비빔국수 위에 깨소금을 약간 뿌려주어 마무리합니다 비빔국수양념장, 비빔국수만들기,비빔국수레시피