토마토감바스 만들기ㅣ세로 레시피ㅣ안주레시피

#토마토감바스 (2-3인 분량) [필수재료] 칵테일새우 150g, 마늘 15개, 양송이버섯, 토마토 6개, 후추, 맛소금, 페퍼론치노 7개, 올리브유, 바게트빵 파슬리 가루 1 – 손질된 칵테일새우를 소금물에 10분간 담궈두세요 2 – 양송이버섯, 마늘, 토마토를 먹기 좋은 사이즈로 손질해주세요 3 – 팬에 올리브유를 적당양 넣고 끓어 오르기전 마늘과 페퍼론치노를 넣은 뒤, 타지 않게 섞어주세요 4 – 마늘이 어느 정도 색이 나오면, 키친타올로 물기를 뺀 새우와 양송이버섯, 토마토를 넣고 저어주세요 5 – 취향에 맞게 소금과 후추로 간을 해주세요 6 – 완성되기까지 타지 않게 잘 저어줍니다 7 – 완성된 감바스는 접시에 담고 파슬리를 뿌려줍니다 [팁] 감바스를 하기전 바게트를 구워주고, 감바스가 완성되기전 로즈마리 1줄을 넣어주면 더 풍부한 향이 납니다! 🍶맛있는 음식과 함께하는 월간 아트전통주 [주간감성] 구독하기 👉 🥃주간감성 공식 인스타그램 @joogangamsung 👉 구독, 좋아요, 댓글은 주간감성에게 힘이 됩니다 :) #세로레시피 #감바스레시피 #토마토감바스 #감바스 #감바스알아히요 #막걸리안주 #전통주안주 #술안주 #주간감성