베트남 반미 샌드위치🥪

프렌치롤로 만드는 #반미 🥪 베트남식 샌드위치인 반미!! 연애시절부터 좋아했어서 종종 찾아먹곤 했었는데 단골집이 집이 망해버렸지 뭐예요,,😭 아쉬운 마음에 직접 만들어본 반미 레시피를 공유해봅니다:) 빵은 코스트코에서 산 #프렌치롤 을 이용했는데 요거 완전 미니 바게트 같은 느낌이라 애용하고 있어요🥖💛 에어프라이어에 10분가량 구워주면 겉은 바~삭 속은 촉촉~~해 진답니다✨ 반미의 핵심은 식초에 절인 무와 당근, 그리고 바삭한 바게트 같아요 프렌치롤 사이즈가 미니미니해서 내용물이 많이 들어가진 않지만 충분히 든든하고 맛도 좋으니 만들어 보세요!🙏🏻 [반미 레시피] 1 무와 당근은 길게 썬다음 물,식초,설탕을 1:1:1로 넣어 절인다 피쉬소스나 참치액젓1수저 추가한다 (20분이상 재워두세요) 2 우삼겹이나 갈비살 등 좋아하는 고기를 준비한 다음 양념한다 *간장1, 참치액젓0 5, 굴소스 0 5,설탕1, 올리고당0 5, 다진마늘1, 후추 톡톡 (육수코인도 넣어줬어!) 3 마요네즈 1 5, 스리라차1, 설탕 0 5를 섞어서 빵에 바를 소스를 만든다 4 프렌치롤은 에어프라이어나 오븐에 넣어 200도 10분 굽고 뒤집어서 2~3분 더 구워준다 5 빵에 칼집을 넣어 소스를 바르고 절인 무와 당근, 고기, 고수순으로 올려주면 끝! #집쿡 #홈쿡