크림치즈 없이 다이어트 비건 바스크 치즈케이크 만들기 ⎮ 비건 바스크케이크 ⎮ NO계란 NO버터 NO밀가루 NO견과류 Vegan Basque cheese cake
안녕하세요 까망입니다 :) 드디어 완성된 비건 바스크케이크 레시피입니다. 🖤영상화질 2160p(4K) 시청부탁드립니다🖤 오늘은 많은 꼬망이들이 기다렸던 비건 바스크 치즈케이크 레시피 영상입니다. 플레인, 커피, 딸기 총 3가지 맛으로 준비하였어요. 크림치즈를 넣지않아 다량의 지방섭취를 줄일 수 있어서 다이어트 하시는 분들에게도 추천드리는 레시피입니다. 당도 적음으로 만들어 부담없이 먹을 수 있을거에요. 기본반죽 3배합으로 만들어 준 뒤 나누어 토핑재료를 추가하여 맛을 냈어요. 초미니원형팬(10*7) 2개를 만들려다 머핀팬에 굽는 꼬망이들이 많은 것 같아 영상에서는 초미니원형팬 + 머핀 2개으로 구웠습니다. 아래 배합표 확인해서 즐거운 비건베이킹 함께 해보세요❤️ ✔️배합표 초미니원형팬(10*7) 2개 - 1배합 초미니원형팬(10*7) 1개 + 머핀 2개 - 1배합 1호원형팬(150*7) 1개 - 1.2배합 (그 이상 사이즈는 추천드리지 않습니다. 머핀틀에 종이유산지 구기는것 보다 머핀 용 주름유산지 사용 추천해요) --------------------------------------------- #비건바스크케이크 #다이어트바스크케이크 #케이크 --------------------------------------------- 💎영상에서 사용한 조리도구💎 루미낙 코스모스볼 23cm - https://coupa.ng/b9C7BE 루미낙 코스모스볼 20cm - https://coupa.ng/b9C7Fl 스메그오븐 - https://coupa.ng/cahjHq 식힘망 - https://link.coupang.com/a/kls5m 쿠쿠 크로스컷 블랜더 - https://link.coupang.com/a/kG3oY 실리콘주걱 https://coupa.ng/bL4LEJ ORUN 라텍스위생장갑 100매(S/M/L) https://coupa.ng/bVHBeu 초미니 원형팬(10*7) - https://link.coupang.com/a/kGLIR 6구 머핀팬 홈컵판 높이 4.5mm https://coupa.ng/bL4LBt 컷코 칼(과도) https://coupa.ng/bVH1CO 컷코 칼 https://coupa.ng/cbaFjS BRAUN 멀티퀵7 스마트 핸드블랜더 5종세트 https://coupa.ng/caJPK9 💎영상에서 사용한 재료💎 순두부(국산콩) - https://link.coupang.com/a/kG3zT 바닐라 익스트렉 - https://coupa.ng/cblLI8 딸기파우더 - https://link.coupang.com/a/klvch 딸기레진 - https://coupa.ng/cbaFAI 레몬 - https://coupa.ng/caUWbW 오레오 쿠키분태(크럼) - https://link.coupang.com/a/jxDvy 마이크로플레인 프리미엄 제스터 그레이터 https://coupa.ng/bQamW0 로띠카페 커피향에센스 - https://coupa.ng/cbwTHg 옥수수전분 https://coupa.ng/bQqhZo 로투스 비스코프 https://coupa.ng/bO4zC5 에버코코 코코넛 오일 https://coupa.ng/bOZSTe 누티바 코코넛오일(버터맛) - https://link.coupang.com/a/kG3Lg 에코시드 라이트 머스코바도 비정제 사탕수수 https://coupa.ng/bVHBGu 몬타스코 히말라야 핑크소금 https://coupa.ng/bVHBT4 오레오 쿠키분태(크럼) - https://link.coupang.com/a/jxDvy 💛위 링크를 통하여 구입하시면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다. --------------------------------------------------------------------- 📌크러스트 재료 플레인 - 글루텐프리 첵스 콘 시리얼 40g + 코코넛오일 10g 커피맛 - 로투스 6장 + 코코넛오일 10g 딸기맛 - 오레오 쿠키크럼 40g + 코코넛오일 10g ✔️원하는 크래커로 대체 가능하며 녹인 코코넛오일 무향을 사용해주세요. 그외 식물성오일 동량대체 시 프락토올리고당 5ml를 넣어주세요. 🍰비건 바스크 치즈 케이크(플레인/기본반죽) - 초미니원형팬 2개 또는 초미니원형팬 1개+머핀2개분량 순두부 400g 코코넛오일 버터맛 16g ✔️대체재료 : 코코넛오일(무향), 포도씨유, 식물성 오일 가능 마스코바도 47g ✔️대체재료 : 섭취 가능한 감미료 핑크 소금 1g ✔️대체재료 : 일반소금 옥수수전분 20g ✔️대체재료 : 감자전분, 타피오카전분 등 레몬 1/2개(제스트, 레몬즙) ✔️레몬제스트는 계란과 버터의 역할을 하기때문에 꼭 사용해주세요. ✔️레몬즙은 약 1큰술입니다. 바닐라익스트랙 1g ✔️대체재료 : 바닐라 추출물 📌기본반죽 1배합에 아래 토핑재료를 섞어 맛을 완성하세요. 딸기맛 : 딸기가루 15g, 딸기레진 1g 커피맛 : 커피액기스 1~2g -------------------------------------------------------------------- 레시피 사용시 "출처"를 밝혀주세요. 상업 목적의 사용과 영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다. -------------------------------------------------------------------- 📱Camera. iphone13pro 🖥Video Edit. VLLO 📌instagram. WWW.INSTAGRAM.COM/S._.H218 📌NAVER. HTTPS://IN.NAVER.COM/S._.H218