소고기 청경채볶음♡누구나 쉽게 5분완성 초간단요리! 고급진 맛을 위한 꿀팁/소고기요리, 굴소스 볶음요리#소고기볶음#청경채볶음#굴소스요리

겨울철에는 채소의 섭취가 부족하기 쉬운 계절이예요. 오늘은 소고기의 풍미에 버섯의 부드러운맛과 아삭한 식감을 더해 줄 청경채~ 이 세가지 재료로 고급진 맛을 내는 소고기 청경채볶음을 해보려고 합니다. 간단한 재료와 복잡하지 않은 과정으로 훌륭한 맛은 물론이고 영양적으로도 골고루 갖춘 음식이면서, 재료준비만 끝내면 단 5분만에 휘리릭~ 볶아서 따끈하게 먹을 수 있어요. 식탁위의 맛있는 밥반찬으로~ 아빠의 술안주로도 훌륭한~ 오늘의 요리 ~꼭 만들어보셔요~^^ **재료** 소고기(기름기 적은 살코기이면 OK) 250g 홍두깨살이나 우둔살도 좋아요~ 청경채 300g 느타리버섯 50g (한줌정도) 대파 흰부분 1/3대정도 청양고추 1개 홍고추 1개 다진마늘 1큰술 참기름 1스푼 식용유 **고기 밑간** 맛술 1큰술 소금 한꼬집 후추가루 1작은술 생강가루 1작은술 전분가루 1큰술 **양념장** 굴소스1큰술 진간장(양조간장) 2큰술 맛술(청주) 2큰술 설탕 1작은술 후추가루 1작은술 #청경채#소고기#굴소스#