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이것은 축복입니다 #소곰집전라도 탑찍고온 고기집,아주 특별해요.✔️300도씨 무쇠 그릴링으로 마이야르,육즙잡음✔️9시간 동안 구운 5종의 소금 ✔️국내 암퇘지로 168시간 숙성
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마이야르 제대로! 스테이크와 와인으로 분위기있는 저녁 만들기 #마리아주 #마이야르 #스테이크 #와인 #소고기 #저녁식사 #분위기좋은
#Steak 육즙의 진실!
삭소롬, 드라세나 콤펙타 분갈이를 했어요.
[Senchu] 그래서 고기 재료가 몬데
두꺼운 한우 등심 굽고, 숙성 삼겹살 굽고, 갈비찌개 끓여 먹고, 이게 한국의 고기집 소주와 함께 먹는 문화야, 한국에서 꼭 먹어야 할 List
고기는 숯불 초벌박사로 고기양면을 빠르게 구워야 마이야르 반응과 숮불의 원적외선 효과로 고기의 육즙이살아 고기맛이 부드럽고맛있다 #초벌박사 #맛집 #구이박사 #삼겹살
삼겹살은 불판아닌 숯불로 빠르게 구워야 마이야르 반응으로 고기의 육즙이살아 고기맛이 부드럽고맛있다
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돼지고기! 마이야르 반응이......!!!^^,ㅋ
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마이야르 반응
기분이 저기압일 땐 고기앞으로. 소고기 마이야르 반응. 고기 거기 서 거기! 먹으러 갈게