매콤한 낚지볶음, 밥에 쓱쓱 비벼 드세요. 정말 간단하고 맛있으니 꼭 레시피대로 한번 해 드셔보세요

안녕하세요? 요즘 낙지 많이 나오죠? 오징어보다 가격도 착하구요~ 저는 오늘 한팩에 3마리 들었는데, 12000원에 구입해서 딸과, 사위랑 3명이 맛있게 먹었답니다 양념장 레시피만 퍼가지 마시고ㅠㅠ 레시피 정리하고 영상 촬영해서 편집까지 하는 노력 보셔서 끝까지 영상 시청 해 주시면 감사하겠습니다 ^^ *준비 (3인): 낙지 3마리, 미나리 줄기 한줌, 청양고추 2개, 대파 1대 ) *양념장 (수저): 고추가루 3, 설탕1, 진간장2, 생강청 1/2, 굴소스2, 물엿 2, 고추자 1, 맛술 2, 후추 약간, 볶은 콩가루 1 1 낙지는 눈과 내장을 떼 내고 밀가루 2~3숟가락 넣고 박박 주물러서 빨판에 붙은 더러운 이물질을 밀가루에 흡착시켜 주고, 물로 깨끗이 씻어 주세요 2 낙지를 팬에 물기없이 데쳐 주세요 (생강 반수저, 맛술 1수저, 식초 1수저 넣고) 3 대쳐낸 낙지는 먹기좋은 크기로 자르고, 키친타올로 물기도 눌러 없에주세요 4 팬에 대파 다진걸 넣고 파기름을 내 주다가 불을 끄고, 고추가루 1수저 넣어 고추기름을 내 주세요 5 양념장 을 넣고 바글바글 끓이다가 양파와 청양고추를 넣고 살짝 볶아주신 후 낙지와 미나리 줄기를 넣고 양념에 묻히는 정도로 살짝 볶아주세요