참치순두부찌개 아주 쉽게 만들기

[찌개] 뜨끈한 국물이 땡길때 간단하게 참지김치순두부찌개 끓이기 ----------------------------------------- 참치김치순두부찌개 재료 순두부: 1팩(400g) 참치: 1캔(150g) 대파: 1/2 대 마늘: 7알 청양고추: 1개 신김치(묵은지 가능): 1대접 참기름: 1큰술 계란: 1개 참치액젓: 1큰술 고추가루: 1큰술 물: 300ml ----------------- 조리과정 1 대파와 청양고추를 일자로 송송 썰어준다 2 마늘을 다져준다 3 김치는 잘게 잘라준다 4 냄비를 준비해서 참기름을 넣는다 5 김치를 넣어주고 참치의 기름을 넣어준다 6 중간 불로 켜주고 뚜껑을 덮고 3분간 지저준다 7 3분이 지났으면 뚜껑을 열고 김치를 1분간 볶아준다 8 다진 마늘을 넣어주며 불을 꺼주고 고추가루를 넣어서 잘섞어준다 9 물을 넣고 센 불로 켜준다 10 물이 끓어 오르면 참치액젓과 청양고추를 넣는다 11 참치를 넣고 잘 저어준다 12 순두부를 넣고 부셔준다 13 대파를 넣고 1분간 끓여준다 14 마지막으로 계란을 넣고 잘풀어준다 #참지김치순두부찌개 #순두부찌개 #참치김치 @Jungeasy-cook