이보다 쉬울 수 없는 매운🌶 어묵 볶음 l 반찬만들기 l 자취요리 l 간단한 요리

#매운어묵볶음 #오뎅볶음 #청양고추청활용 안녕하세요 ,슬비입니다 오늘 만들어볼 요리는 '매운 어묵 볶음' 이에요 매콤하게 만들었더니 맵찔이인 저는 강하게 매콤!매콤! 했는데 단 맛이 있다보니 굉장히 매력적으로 다가오더라고요 여러분도 맛있게 해드셨으면 좋겠어요-! 다른 버전의 어묵볶음을 만나고 싶다면 [재료] 어묵 1봉지 (저는 범벅이 어묵 사용했어요) 식용유 2큰술 고추기름 1큰술 대파 1/2대 다진마늘 듬뿍 1큰술 진간장 3큰술 굴소스 1큰술 고춧가루 2큰술 청양고추청 1-2큰술 (저는 2큰술 넣었는데 강하게 매콤했어요 제 입맛기준) 올리고당 2 5큰술 (단 맛이 많이 싫으신 분들은 조절해주세요) ✔ 청양고추청이 없는 분들은 올리고당 양을 더 늘리고 청양고추를 송송 썰어 넣어도 좋아요 깨 뿌리고싶은만큼 [과정] 1 식용유+고추기름 넣고 파,마늘기름을 낸다 2 어묵(끓는물에 살짝 데치거나 샤워시켜주면 첨가물 많이 씻겨나가요)을 넣고 볶는다 3 진간장, 굴소스, 고춧가루, 청양고추청, 올리고당 넣고 볶는다 끝 4 깨 뿌려주면 진짜 끝 유튜브 : 만개의레시피: 블로그: 인스타그램: 네이버TV : 카카오톡채널 :