똠얌꿍 쌀국수 만들기 ⎹ 현지의 맛 그대로 ⎹ 태국 쿠킹클래스 듣고 와서 해보는 요리 1탄 ⎹ How to make Tom yum goong noodles
처음 먹는 분들도 거부감 없을만한 레시피로 준비 해 봤습니다 현지에서는 더욱 시고 더 매콤하게 만들기도 해요~ 이 부분은 라임즙, 매운고추 다진것, 고춧가루를 추가해서 입맛에 맞춰 드시면 됩니다 재료만 준비된다면, 다 넣고 끓이기만 하면 돼서 조리과정은 아주 아주 쉬워요~ 태국 식재료 준비는 온오프라인 아시아마켓을 이용했어요 :) 궁금하신 점은 댓글 남겨주세요 😊 [Ingredient] - 2인분 기준 새우 6-8마리 쌀국수 건면 1인에 80-100g 물 1L 레몬그라스 30g 갈랑가 25g 건조된 라임잎 5개 양송이버섯 4개 양파 40g 당근 35g 토마토 80g 매운고추 (쥐똥고추, 청양홍고추 등) 1개 쪽파 5g 고수잎 3g 라임즙 25g 타이칠리페이스트 30g 고형치킨스톡 10g 피쉬소스 25g 설탕 10g #태국요리 #태국음식 #똠얌꿍만들기 #tomyumgoong #초대요리