정말 맛있는 감자치즈볼 만들기

안녕하세요! 오늘의 한 끼는 감자 치즈볼입니다! 너무 오랜만에 업로드해서 죄송합니다ㅠ (꾸벅) 영상 퀄리티를 높이기 위해 카메라 공부와 구매를 위해 카메라 정보 검색으로 업로드를 못했어요 다시 한번 죄송합니다 꾸벅 ::재료:: (2인분) 감자 390g 마요네즈 1T (21g) 소금 0.5t 치즈스틱 개당 20g (총 60g) 후추 조금 파슬리 조금 완숙 계란 2개 생 계란 2개 빵가루 적당히 튀김가루 or 밀가루 적당히 ::조리방법:: 감자를 익히기 쉽게 적당한 크기로 잘라줍니다 적당한 크기로 자른 감자는 용기에 담아 랩으로 밀봉한 뒤 숨 구멍을 뚫어 전자레인지에 약 6~7 분간 감자가 충분히 익을 때까지 돌려줍니다 감자가 일을 때까지 다른 재료를 준비합니다 치즈를 먹기 좋은 크기로 개인 취향에 맞게 잘라줍니다 완숙 계란을 잘 으깨주고 익힌 감자를 넣고 또다시 으깨줍니다 어느 정도 으깬 뒤 준비한 후추, 파슬리, 소금, 마요네즈를 넣고 잘 섞어줍니다 반죽 준비가 됐으면 생계란을 용기에 잘 풀고 계란물을 만들어줍니다 감자 반죽에 치즈를 넣고 적당한 크기로 만든 뒤 밀가루를 묻혀 계란물을 입히고 빵가루를 입혀줍니다 그다음 온도가 너무 뜨겁지 않게 식용유를 중불로 가열하고 준비한 감자 치즈볼을 넣고 튀겨줍니다 치즈볼이 타지 않게 도구를 이용해서 잘 돌려가며 익혀줍니다 잘 익은 치즈볼에 기름을 뺄 수 있도록 키친타울 등을 이용해서 기름을 충분히 빼줍니다 맛있게 먹습니다 ::브금:: 귀여운 일상 음악 Tido Kang 님의 작곡 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 강아지같아 -    • [Royalty Free Music] Like a Puppy (Cute/An...