로투스 스모어쿠키 만들기 Lotus s’more cookies

인스타그램 instagram @kim_kfood 로투스 스모어쿠키(유튜브-‘진영Jinyeong’님 레시피) 📌진영님은 오레오쿠키를 쓰셨고 저는 없어서 로투스쿠키로 대체했습니다 🙌 ✅재료(70g쿠키 6개분량) 버터 90g unsalted butter 흑설탕 50g brown sugar 백설탕 30g white sugar 달걀 1개 egg 바닐라오일 조금 little bit of vanilla oil 시나몬파우더 2g cinnamon powder 박력분 70g cake flour 강력분 70g bread flour 베이킹파우더 2g baking powder 반죽용 로투스쿠키 60g lotus cookie for dough 토핑용 로투스쿠키 3개 lotus for topping 다진호두 30g walnuts 170℃도 오븐에서 대략 14분 구워줍니다 Bake at 170℃ for 14 minutes