생들기름 생참기름인데 고소하다는 말이 맞는 말일까?

고소한 생들기름! 생들기름이 고소하다는 말이 맞는 말일까? 들깨와 참깨 자체가 고소할까? 들깨 참깨를 한톨만 먹어봐도 알 수 있다 그런 들깨와 참깨를 가지고 만들면 들기름 참기름이 고소할까? 들깨와 참깨로 만든 들기름 참기름은 원래 고소하지 않다 들기름 참기름이 고소하다면 높은 온도의 볶음기로 볶았거나, 높은 온도의 고온압착기로 착유했기 때문이다 높은 온도로 제조하면 품질과 신선도가 떨어질 수 밖에 없다 이런 것을 생들기름 생참기름이라 할 수 있을까? 오일의 품질과 신선도는 압착방식에 의해 결정된다 냉압착(콜드프레스)은 높은 온도의 볶음기, 찜기, 고온압착 착유기를 내다 버리고, 냉압착 착유기로 제조한다 고소한 맛보다는 들깨나 참깨 고유의 맛과 향기가 살아 있다 국산 냉압착 생들기름 생참기름 전문점, 까사마마 #들기름 #참기름 #생들기름 #생참기름 #참기름과들기름 #국산참기름 #국산들기름 #국내산들기름 #국내산참기름 #국산생참기름 #국산생들기름 #국내산생들기름 #국내산생참기름 #냉압착들기름 #냉압착참기름 #냉압착생들기름 #냉압착생참기름 #이유식들기름 #이유식참기름 #아기들기름 #아기참기름 #어린이들기름 #어린이참기름 #이유식생들기름 #이유식생참기름 #아기생들기름 #아기생참기름 #어린이생들기름 #어린이생참기름 #오일 #오메가3 #식물성오메가3 #이유식 #음식 #요리 #건강식 #까사마마