[Easy Cooking] Egg Sandwich Recipe #11

계란샌드위치 만들기 #11 / Egg Sandwich Recipe 간단하게 만드는 영양간식 계란샌드위치예요 식빵 사이에 계란을 가득 넣으면 고소하고 부드러워 너무 맛있어요 :) [재료] 계란 4개, 식빵 2개, 마요네즈 2스푼, 머스터드 1스푼, 소금 두꼬집, 후추 톡톡 [만들기] 1. 계란 4개를 13분 정도 삶아주세요(물의 양이나 불의 쎄기 등에 따라 시간이 좀 더 소요될 수 있어요, 전 강불로 조리했어요) 2. 큰 볼에 껍질 벗긴 삶은 계란을 넣어 포크로 꾹꾹 눌러 으깨주세요 3. 마요네즈 2스푼, 머스터드 1스푼을 넣고 잘 섞어주세요 4. 소금 2꼬집, 후추도 조금 뿌려 넣어 다시 한번 섞어주세요 5. 식빵 한쪽 면에 만들어 논 계란 샐러드를 올려 주세요 (중앙으로 높이 올려 쌓아야 먹을 때 새어 나오지 않아요) 6. 나머지 식빵을 덮어 꾸욱 눌러주세요 7. 식빵의 가장자리를 깔끔하게 잘라준 뒤 반으로 잘라주세요 8. 계란샌드위치 완성 :-) 심플식당 이메일 [email protected]