차차차돌가득 쌀국수
집에서 해먹는 차돌 쌀국수 레시피 자세한 레시피는 블로그를 참고해주세요 [재료] 2인분 기준 쌀국수 160g 양파 1/2개 숙주 200g 고수 취향껏 차돌박이 200g 티아시아 베트남 쌀국수 진한차돌 소스 2개 물 960ml (초절임 양파소스) 식초 2~3쪼록 설탕 1/2 큰 술 맛소금 한 꼬집 [만드는 법] 1 쌀국수를 물에 30분이상 불려준다 2 양파를 얇게 썰어 식초, 설탕, 맛소금을 넣고 초절임 양파를 만든다 3 차돌박이를 구워준다 4 물 960ml에 티아시아 쌀국수 소스 2개를 넣고 끓인다 5 육수에 쌀국수 면과 숙주를 데쳐준다 6 그릇에 토핑 후 국물을 넣어주면 완! 성!
