겨울 간식 최고 군고구마
봄에 고구마 싹울 심어 여름내내 잘 가꾸었다가 가을철 서리 내리기 조금 전에 수확을 하는 고구마 겨울철에 식사대용으로 또는 간식으로 많이들 드시죠? 저는 반찬은 골고루 그대로 먹지만 겨울철에만 단지 저녁 밥 대용으로는 주로 날고구마를 잘라서 먹고는 한답니다 맛있어요 벌써 몇년째 그렇게 먹는데 괜찮더라고요 날 고구마라서 당분도 많이 높아지지 않고요 그래도 겨우내 군고구마 한번 안 먹는다면 그건 농사 지었던 고구마에 대한 모욕인듯 하여 한번 정도는 이렇게 군 고구마를 만들어 먹지요 부부가 오늘 시골 집에 가서 고구마룰 구워서 아버님과 함께 맛있게 먹고 서을 집에 잘 돌아 왔답니다
