
군고구마보단 찐고구마…겨울간식 칼로리 순위는? / YTN 사이언스
[YTN 사이언스] 군고구마보단 찐고구마…겨울간식 칼로리 순위는? ■ 김정현 / 한림대 춘천성심병원 교수 [앵커] 요즘같이 추운 날씨에는 어떤 겨울 간식을 즐겨 드세요? 저는 아무래도 김이 모락모락 나는 군고구마나 붕어빵 같은 길거리 간식을 자주 찾게 되더라고요 저는 따뜻한 이불 속에서 먹는 귤이나 곶감을 좋아하는데요. 그런데 이런 겨울 간식들은 대체로 고칼로리인 경우가 많아 주의가 필요하다고 합니다. 겨울 간식들의 칼로리와 주의사항에 대해서 한림대 춘천성심병원 가정의학과 김정현 교수 연결해 자세히 알아보겠습니다. 안녕하세요. 우리가 자주 접하는, 대표적인 겨울 간식들의 특징이 있을까요? [인터뷰] 일단 겨울철 간식은 아무래도 다른 계절보다 칼로리가 높거나 단백질보다는 탄수화물이나 지방이 많은 특징을 가지고 있습니다. 붕어빵 같은 경우는 단백질도 있긴 하지만, 팥에는 설탕을 많이 넣기 때문에 탄수화물이 많은 경우가 있습니다. 어묵 같은 경우는 물고기살로 만든 것이기 때문에 단백질은 풍부하지만, 어묵 국물 자체가 짜기 때문에 소금기가 많은 편입니다. 그래도 군밤 같은 경우에는 비타민도 풍부하고 단백질도 상대적으로 많고 여러 가지 비타민 A로 바뀌는 카로티노이드 색소가 많이 들어있습니다. 그리고 고구마는 의외로 칼로리는 높지는 않습니다. 식이섬유도 감자보다 많고, 비타민B도 많아서 고구마다 군밤 같은 경우는 상대적으로 몸에 좋은 편이라고 할 수 있습니다. [앵커] 대체로 칼로리가 높다고 말씀해주셨는데요. 그만큼 칼로리를 미리 알고 조절하는 것도 중요할 것 같습니다. 겨울 간식의 칼로리는 각각 어떻게 되나요? [인터뷰] 100g 기준으로 봤을 때 붕어빵은 320kcal가 들어있고, 호떡이나 야채호빵 같은 경우는 230kcal, 꼬치 어묵의 경우에도 140kcal가 들어있습니다. 군밤은 160kcal가 들어있고요. 곶감은 과일이라서 다른 음식보다 칼로리 걱정을 덜 하시는 경우가 많은데요. 의외로 237kcal나 들어있습니다. 아무래도 과일 종류는 다른 간식에 비해서는 칼로리가 낮은 편인데 귤이나 딸기에는 각각 39kcal, 36kcal가 들어있는데요. 얼핏 보면 칼로리가 낮은 것처럼 보이지만, 너무 낮다고 많이 먹으면 살이 찔 수 있기 때문에 주의하셔야 합니다. [앵커] 겨울에는 특히 다이어트가 힘들다고 하잖습니까. 고... [YTN 사이언스 기사원문] http://www.ytnscience.co.kr/program/p...