오트밀과 바나나로... 초코빵 만들어 드세요 ‼️ 담백하고 달지않아 다이어트 빵으로 최고

안녕하세요 ♥️ 즐거운 추석시작 이에요~ 제방 창밖에는~ 조금전에 달 보고 🌕 소원빈다는 엄마와 애기들 소리가 들렸어요 저두 요거 마져 정리하고, 지금 나가서 달좀보고 소원빌고 올게용 헤헤 :D 바나나는 꼭 점박이 바나나 사용하는게 맛있구요 슬슬 섞어 부어 구우면 되니, 어려운게 없어요 달지않은 레시피인데, 바나나가 들어가서 향도 좋구요! 묵직한 파운드느낌인데~ 촉촉해요 한끼식사로도 든든 하답니다 바로 만든것보다, 냉장후 차갑게 6시간 이후부터 가장 맛있어요☆ 전자레인지는 오븐에 구운것과는 달리, 가볍고 보송한 스펀지 빵 느낌 ! 우유랑 먹으면 너무 맛있어요 ( 달지않으니 달게 드시려면, 초코칩 또는 다크초콜릿 70%이상 올려 드세요) 그럼 맛있게 드세요 오늘도 함께 해주셔서 감사합니다 :) 행복하고 즐거운 명절 되세요 ●● 재료요약 ●● * 깊은 1호원형팬 사용 (15 × 15 × 7) ■ 바나나 2개 (240g) ■ 계란 2개 (대란 껍질채 55g×2) ■ 요거트 4 숟가락 수북히 (80g) ■ 올리고당 또는 시럽류 4 숟가락 (40g) ■ 식물성오일 2 숟가락 (20g) ■ 간오트밀 꾹꾹눌러 1컵 (100g) ■ 아몬드가루 꾹꾹눌러 1컵 (100g) ■ 코코아가루 4 숟가락 (32g) ■ 베이킹파우더 1티스푼 가득 (3g) ■ 베이킹소다 2 티스푼 (4g) ■ 호두 또는 초코칩 3 숟가락 (30g) ●● 재료설명 ●● *높은 1호원형팬 사용(15 × 15 × 7) ㄴ같은 15cm팬을 사용해야 위로 봉긋~ 부풀어 올라요 ■ 바나나 2개 (240g /보통크기 2개) ㄴ얇고작은건 2개 반 ㄴ무조건 검은반점 올라온 익은것으로 ☆ (안익으면 풋내남 / 익은거 냉동후 녹여도 O) ■ 계란 2개 ( 대란 껍질채 55g×2) ■ 요거트 4 숟가락 수북히 (80g) ㄴ 달지않은 플레인 요거트 ■ 올리고당 또는 시럽류 4 숟가락 (40g) ㄴ저는 당없는 알룰로스 시럽사용 ㄴ 메이플 아가베 등등 좋아하는 시럽사용 ■ 식물성오일 2 숟가락 (20g) ㄴ저는 현미유 사용 ㄴ 포도씨유 현미유 코코넛오일 등등 몸에 좋은오일 ♡ ㄴ올리브유 사용불가 (향이 너무 강해서 한입먹을때 향이 확 올라와요) ■ 간오트밀 꾹꾹눌러 1컵 (100g) ㄴ 모든오트밀 갈아서 사용가능 ㄴ갈지않고 사용 가능하나 씹는식감 남아요 ■ 아몬드가루 꾹꾹눌러 1컵 (100g) ■ 코코아가루 4 숟가락 (32g) ㄴ 달지않은 무가당 코코아가루 ■ 베이킹파우더 1티스푼 가득 (3g) ■ 베이킹소다 2 티스푼 (4g) ㄴ 생략불가 / 베이킹 파우더로 대체불가 ㄴ 꼭 넣어주셔야 모양 식감 맛이 모두 좋아요 ■ 호두 또는 초코칩 3 숟가락 (30g) ㄴ좋아하는 견과류 넣어주세요 ㄴ거의 달지 않은 레시피 !! 달달 좋아하시면 다크초코칩 올려 구워주세요♡ ●● 굽기 ●● *공통 - 꼬지 테스트후 살짝 묻어나는 정도 - 너무 묻으면 덜익은거 - 아예 안 묻으면 건조한거 ■ 베이킹 기능있는 에어프라이어는? 160도 10분예열 160도 35분굽기 ■ 오븐에서는 ? 170도 10분예열 170도 35분굽기 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ●● 전자레인지 ●● * 500ml 전자레인지용기 × 2개양 * 오븐과는 다른 보송보송 스펀지 식감 * 우유랑 먹으면 더 맛있어요 * 달지 않아요 ■ 바나나 1개 (120g) ■ 계란 1개 (대란 껍질채 55g) ■ 요거트 2 숟가락 수북히 (40g) ■ 올리고당 또는 시럽 2 숟가락 (20g) ■ 식물성오일 1 숟가락 (10g) ■ 간오트밀 5 숟가락 (45g) ■ 아몬드가루 5 숟가락 (45g) ■ 코코아가루 2 숟가락 (15g) ■ 베이킹파우더 2/3티 (1 5g) ■ 베이킹소다 2/3티 (1 5g) *전자레인지 용기의 1~2cm 까지만 넣기 (엄청 부풀어요) + ■ 코코아가루 뿌려먹거나 (전자레인지후 따뜻할때) ■ 초코칩 또는 다크초콜릿 2 숟가락 (20g) ㄴ달지 않은 레시피니 올려먹으면 달콤하고 맛있어요 :) ●● 700W 전자레인지 작동방법 ●● 1분 (3초정지) 1분 (3초정지) 1분 * 3번에 나눠 돌려주기 * 그냥 3분 한번에 돌리면? 거의 비슷하지만~ 미세하게 촉촉함이 살짝 달라요 조금 덜 촉촉 :) ●● 사용된재료 및 링크는 ●● ■ 요거트 (매일 바이오 플레인 450g × 2 5000원대) ■ 알룰로스 시럽 ( 큐원 트루스위트 700g / 7천원대 ) ㄴ 이건 두루두루 쓰기 좋아요 꿀 올리고당 메이플시럽 대신~ 또 요리에도 베이킹에도 가격 용량 굿 ! * 몽크슈 ( 알룰로스 시럽 530g / 8천원대 ) ㄴ 나한과 추출물로 만든 설탕의 2배 단맛으로 깔끔해요 ■ 현미유 ( 리지100% / 500ml / 6천원대 ) ■ 롤드오트 ( 밥스레드밀 엑스트라 씩 홀그레인 907g 13000원대 직구) ㄴ압축하지않은 도톰한 롤드오트밀(점보) ㄴ평소에는 꼭꼭 씹어먹는 식사대용으로도 좋아요 :) ㄴ위 레시피에는 믹서기로 곱게 갈아서 사용했어요 ㄴ갈지않으면 식감이 많이 거칩니다~ ■ 아몬드가루 (웰넛 자연두레 100% 1kg 1만5천 무료배송) ㄴ저는 버터를 거의 사용하지 않아, 아몬드가루는 자주 쓰는것 같아요 :) * 가성비 좋은 아몬드가루는 ? (넛츠베리 풀그린 95% 1kg 9천원대 ) * 소량 필요할땐 ? (쿠킹스토리 100% 200g×2 7천원대) ㄴ여러가지 베이킹에 많이 사용되고, 쿠팡후기 괜찮아요 ■ 코코아가루 ( 무가당 허쉬 226g) ㄴ국내에서 쉽고 빠르게 구매가능해요 ㄴ 일반적인 베이킹에 편하게쓰임 맛있는색 ! ■ 베이킹파우더 (브레드가든/무 알루미늄 / 155g 3천원대) ■ 베이킹소다 (브레드가든 베이킹소다) ㄴ참고만 하세요 소다만 딱 하나 필요하시면 배송료때문에 마트가 더 저렴! ㄴ브랜드 상관없이 식소다(1000원 안팎) 구매 하시면 됩니다 ■ 볶은호두 (자연맘 미국산호두 특A 500g 8천원대) ●●● 사용도구 / 전자제품 ●●● ■ 높은 1호 원형팬 사용(15 × 15 × 7) ■ 스프레이오일 (에스파뇰라 포도씨유 200ml / 9천원대) ㄴ팬 코팅 또는 에어프라이어 요리 자주 하시면, 너무 편해요 :) ■ 분쇄기 + 믹서기랑 셋트 (한일전기 미니 유리믹서 SGMF-660 7만원대) ㄴ이거 조용하고 튼튼하고 잘갈리고, 몇년째 사용중인데 너무 잘 사용하고 있어요 ㄴ유리도 튼튼하구요 얼음넣고 스무디도 굿! ㄴ저는 이 분쇄기로, 평소에 원두도 갈아요 ! ■ 베이킹 기능있는 에어프라이어 (재원전자 FM1800 저는 블루색 !) ㄴ현재 제로당의 레시피는 이 에어프라이어로 요리하고 있습니다 ㄴ일단 유리창이 환해서 구움확인이 편하구요 ㄴ 상하단에 열선이 있어서 베이킹에도 편해요 ㄴ저는 블루색이 좋아 20만원대에 구매했어요 ㄴ위에 링크한 상품은 크림색인데, 현재가격 11만원대로 좋은거 같아요 :) ♦️ 위 링크를 통하여 구입하시면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다 수익금은 제로당의 영상제작에 큰 힘이 될수 있어요 :) #바나나빵 #오트밀바나나 #초코빵 #설탕없는 #제로당 #다이어트빵 #건강빵 ❣ 저는 유튜브에서만 공유해 드리고 있어요 :) - 최대한 쉽고 어렵지않게 만드실수 있도록 !! 그리고 맛과 식감을 내기위해 !! 수차례 만들면서 완성된 소중한 레시피 입니다 - 레시피 사용시에는, 출처를 밝혀주세요 ♡