[스마트 리빙] 귤 알맹이에 붙은 하얀 섬유질 '귤락' 떼어 내지 말고 드세요 (2021.01.25/뉴스투데이/MBC)

껍질을 벗겨 내면 과육에 흰 실 같은 물질이 붙어 있는데요. 떼어 내지 말고 알맹이와 꼭 함께 드시기 바랍니다. 과육에 붙어있는 하얀 물질은 '귤락', '알베도 층'이라고 하는데, 귤 알맹이 못지않게 영양소가 풍부합니다. https://imnews.imbc.com/replay/2021/n... #귤, #귤락, #비타민 ⓒ MBC&iMBC 무단 전재, 재배포 및 이용(AI학습 포함)금지