[홈베이킹] 귤젤리 만들기 | 드래곤볼 | 서담(SEODAM)님 레시피 | 슬로우쿡 | Tangerine Jelly | ミカンゼリー | ASMR | 따라한샘DdaRaHanSaem

안녕하세요! 따라한샘입니다🥰🥰 오늘은 서담님의 레시피를 따라하기입니다~ 귤젤리 만들기를 도전해보았어요! 자세한 레시피는 더보기란 클릭해서 참고해주세용😍 +오랜만에 영상을 들고 찾아뵙네용 ㅠㅠ 근 한달만에 다시 카페 출근하느라 할 일이 많았어욥... 시간날 때마다 틈틈히 편집중이랍니당🤗 앞으로도 열심히 활동할게용 감사합니다😊😊👏🏻 ————————————————————————————— [재료] 귤 6개, 물 300g, 베이킹소다 1큰술, 얼음물 물 200g, 레몬즙 50g, 설탕 50g 물 300g, 녹인 판젤라틴 20g, 설탕 30g (개인적으로 설탕 좀 많이 추가하면 젤리도 맛있을 것 같습니당! 이 레시피는 젤리만 먹으면 젤리가 달지 않아용) +원형 얼음틀(다이소에서 구매했어요) [레시피] 1. 물을 끓여줍니다 2. 귤은 껍질을 까주세용 3. 베이킹소다를 넣은 물에 귤을 30초가량 데치고 얼음물에 담가주세요 4. 물 200g, 레몬즙 50g, 설탕 50g을 넣고 시럽을 만들어줍니다 5. 귤을 4에 담가주세요(앞뒤 각각 3시간씩) 6. 판 젤라틴을 얼음물에 불려주세요 7. 불린 젤라틴을 전자레인지에 돌려 녹인 뒤 물 300g 설탕 30g과 같이 넣고 설탕이 녹을 정도로만 끓여줍니다 8. 7을 미지근할 정도로 식힌 뒤 원형틀에 귤을 넣고 부어줍니다. 9. 냉장고에서 3시간 이상 굳힙니다 [Ingredients] 6 tangerines, 300g water, 1tablespoon baking soda, ice water 200g water, 50g lemon juice, 50g sugar 300g water, 20g melted gelatin, 30g sugar . . . #귤젤리 #서담 #레시피 #따라하기 #젤리 #만들기 #ASMR #슬로우 #쿠킹 #slow #cooking #좋아요 #댓글 #구독 #감사합니당 #NO #BGM