[뉴스투데이]겨울의 별미..굴 수확 시작!

◀ＡＮＣ▶ 매년 이맘때 쯤이면 남해안 굴 어가들은 한 해의 결실을 수확합니다 특히 여수산 굴은 독특하고 다양한 식감으로 소비자들에게도 인기가 높습니다 김종수 기자가 취재했습니다 ◀ＶＣＲ▶ 여수시 돌산읍 둔전리 굴전마을 어가마다 이른 아침부터 굴 수확 채비로 분주합니다 이 곳을 포함해 여수지역 50여 어가에서 생산되는 굴은 찰진 맛에 소비자들의 입맛을 사로잡습니다 S/U) 가뜩이나 날카로워진 칼바람 속에서도 굴을 캐는 어민들은 추위를 잊을 만큼 바쁘게 움직이고 있습니다 올해는 다행히 적조피해가 크지 않아 수확량도 지난해보다 늘어난 천 8백여 톤으로 예상되고 있습니다 어가들의 일 년 노고를 싱싱한 굴들이 대신 풀어주고 있는 겁니다 ◀ＩＮＴ▶ 박정래 이장(여수시 굴전마을) : 특히 굴전마을의 굴은 오랜 보관 기간에 독특한 식감까지 더해져 김장재료로 각광받고 있습니다 찾는 소비자들도 늘고 있어 가격도 높게 책정돼 어가 소득에도 도움을 주고 있습니다 ◀ＩＮＴ▶ 정경철 과장(여수수협 판매과): 내년 4월까지 이어질 굴 수확은 이제 지역의 독특한 먹을거리 사업으로 자리 잡고 있습니다 바다 속에서 수확을 기다리고 있는 굴들로 겨울을 앞둔 어민들의 맘은 그 어느 때보다 풍족해 지고 있습니다 MBC뉴스 김종수입니다 ◀ＥＮＤ▶