집에서 만드는 수제버거

#수제버거 #빅맥 #햄버거 안녕하세요 랜덤주방입니다 랜~하 오늘 해볼 요리는요~ 저번에 bts세트도 그렇고 버거를 한번 해야 겠다 싶어서 해본 수제버거 입니다~ 영상 재밋게 보시면 구독 좋아요 알림설정꽈지~ 랜덤표 수제버거 1 버거빵을 만들기 위해 소금,설탕,밀가루를섞고 버터 넣고 계란넣고 이스트를넣고 반죽을 만들어주세요! 2 반죽을 숙성시켜주세요 3 숙성시키는 동안 다진고기를 소금 후추간을 해준뒤 뭉치고 숙성시켜주세요 4 숙성시키는동안 기호에 맞게 양상추,양파,피클,토마토 정도를 썰어주세요 5 저희는 버전을 구운양파, 생양파 두가지 버전으로 해봤어요! 6 숙성된 반죽을 나누어서 동그랗게 말아준뒤 가운대를 밀대로 밀어 빵모양으로 만들어주세요 7 빵모양 반죽을 물을 바르고 깨를 뿌린뒤 오븐에 넣어 구워주세요 8 반죽을 오븐에 구울동안 지난번 샌드위치를 만들때 썻던 소스를 만들어주세요~ 9 오븐에서 나온 빵위에 버터를 발라주시면 윤기가 좔좔 그다음 자른뒤 빵안쪽에소스를 위아래 묻혀주세요 10 자른빵위에 채소와 패티,치즈까지 올려주세요 11 그리고 위에 빵을 덮으면 랜덤표 수제버거 완성! Song: LAKEY INSPIRED - Going Up (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music Video Link: Hello, I'm a random kitchen Lan-ha What I'm going to cook today is The bts set last time, too I thought I'd try a burger, so I tried a handmade burger ~ If you enjoy the video, please subscribe and like Notification settings~ Random's Handmade Burger 1 To make burger bread, mix salt, sugar, flour, butter, egg, yeast and make dough! 2 Mature the dough 3 Season minced meat with salt and pepper during ripening, then combine and mature 4 Slice lettuce, onion, pickles and tomatoes to taste during ripening 5 We tried two versions: baked onion and raw onion! 6 Divide the aged dough and roll it in a circle, then roll it with a rolling pin to form a bread shape 7 Apply water, sprinkle sesame seeds, and bake the bread dough in the oven 8 While baking the dough in the oven, make the sauce you used to make the last sandwich ~ 9 Spread butter on the bread from the oven, then cut it and coat the bread with sauce on top and bottom 10 Place vegetables, patties and cheese on top of sliced bread 11 And if you cover it with bread, you're done with the random burger!