누구나 극찬하는 충격적인 명란솥밥 정체는?

누구나 극찬하는 충격적인 명란솥밥 정체는?

👇영상속 스텐팬👇 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 💕평생쓰는 스텐팬 쉐프윈 드림핸즈 3차 공구예정💕 ✅빠른 알림 원하시는 분들 댓글에 ‘알림’ 적어주세요😄 🔔공구 오픈 시, 하트와❤️댓글 남겨드릴게요. ▫공구일정 : 4월 8일 밤10시 오픈! ▫구성 : 드림핸즈 단품~세트 / 파티웍 / 스퀘어팬 / 이유식냄비 ❇ 이번에는 드림핸즈라인에 파티웍28, 파티웍32, 스퀘어팬(편수/양수), 이유식냄비까지 추가해서 오픈예정입니다✨ 기대 많이 해주세요. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ . . 🍽팁 ▫명란은 양념되지 않은 저염명란 사용하세요. ✅ 영상 속 명란보다 훨씬 가성비 좋은 명란 찾았어요. 파지아니고 상태도👍 가성비도👍 영상 좌측 하단에 태깅해뒀습니다. ▫물에 담가서 쌀을 불려도 됩니다. ✔️ 담그지 않으면 쌀 알알이 살아 있는 솥밥! ✔️ 물에 담가서 불리면 촉촉한 솥밥! (다시마 이때 넣어주세요) ▫바닥면이 보이지 않을 때까지 물을 졸이지 않고 물이 끓을 때 뚜껑 덮어서 약불로 익혀도 됩니다. (이때 시간은 12~13분) ▫누룽지 만들고 싶으시면 뚜껑닫고 약불로 끓일 때 2분 정도 더 끓여주시면 됩니다. ▫재료 양은 취향껏 조절하셔도 됩니다. ▫무쇠솥, 스텐웍 모두 가능합니다. ━━━━━━━━━━━━━━ 🍽재료 쌀 : 300g 물 : 360ml 버터 : 30g 명란 : 150g 정도 마늘 : 70g 정도 표고버섯 : 100~150g 다시마 (생략가능) 멸치액젓 : 1스푼 진간장 : 1스푼 쪽파 : 많이 들기름 : 2스푼 ━━━━━━━━━━━━━━ 🍽레시피 1. 쌀 300g을 씻어주고 30분간 불립니다. 2. 팬에 버터와 명란을 넣고 겉면을 익혀주고 잠시 빼둡니다. 3. 같은 팬에 마늘, 표고버섯 넣고 숨이 죽을 때까지 볶아주세요. 4. 쌀과 물, 다시마, 액젓, 진간장을 넣고 저어주며 끓여주세요. 5. 긁었을 때 팬의 바닥면이 보이기 시작하면 뚜껑 닫고 약불로 10분 끓여주세요. (물이 끓을 때 뚜껑 덮어서 약불로 12~13분 끓여도 됩니다) 6. 10분 뒤 뚜껑 열어 쪽파, 구운 명란, 들기름 2스푼 넣고 뚜껑 닫고 10분 뜸을 들여주면 완성! ━━━━━━━━━━━━━━ 이 날 스텐웍에 처음 솥밥해봤어요. 와...... 맛이 맛이 맛이 미춰따 진짜..... 처음부터 이렇게 맛있으면.... 👍👍👍👍 . . 문제 ) 보람이는 지수에게 엄마표 햄버거를 자랑했습니다. 여러분도 부모님이 만들어 주신 것 중에 친구들에게 자랑하고 싶은 것을 보기와 같이 써 보세요 보기 ) 우리 아빠가 만드신 닭강정은 가장 맛있는 음식입니다. 꼬맹이 ) 우리 엄마가 만든 솥밥은 최고입니다. . . 솥밥 해주고 나서 2주 있다가 문제 푼 거였는데 답 적은 거 보고 흠칫했어요. 그동안 해줬던 반찬과 요리들은??ㅋㅋ ☺️아 이제 솥밥만 하면 되겠구나? 🐶꿀~ 오늘 저녁엔 꼬맹이 원픽 솥밥합니다. 💕 문제집에 정답을 적었는데 또 해드려야쥬 ㅋㅋㅋ 이번엔 누룽지를 좀 더 눌려볼게요. ✅ 영상에 사용된, 손잡이 탈부착 가능한 쉐프윈 매직핸즈 스텐팬 곧 2차공구 오픈했어요. ━━━━━━━━━━━━━━ #명란솥밥 #솥밥 #명란솥밥레시피 #솥밥레시피 #스텐솥밥 #스텐웍솥밥 #솥밥레시피 #솥밥냄비 #한그릇요리 #명란요리 #스텐솥 #집밥 #집밥레시피