
삼겹살 그냥 구워 먹는 것보다 이렇게 드시면 100배 더 맛있습니다!
삼겹살 그냥 구워 먹는 것보다 이렇게 드시면 100배 더 맛있습니다! [준비재료] 삼겹살 350g, 물 100ml, 간장 3스푼, 청주 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼, 월계수잎 6장, 통후추 약간 1 볼에 물, 간장, 청주, 설탕, 다진마늘 넣어서 양념을 미리 준비해준다 2 반찬통에 삼겹살을 담고 고기가 잠길 만큼 양념장을 부어주고 월계수잎 6장과 통후추를 뿌려서 냉장고에 하루 재워둔다, 3 숙성된 삼겹살을 팬에 구워준다 *양념은 센 불에서 빨리 타기 때문에 중간중간 간장소스를 부어주면서 구우면 좋음 4 잘 구워졌으면 그릇에 담고 잘게 썰어둔 깻잎과 파무침을 같이 먹음 완성! *파무침 양념 1 파 1대 채칼로 썰어준 뒤, 물에 담궈서 아린 맛을 빼준다 2 참소스 3스푼, 설탕 2스푼, 고춧가루 크게 1스푼, 간장 1스푼, 식초 1스푼 넣고 섞어주면 완성! 영상 시청해주셔서 감사합니다🍽 좋아요♥와 댓글♥은 더욱 더 힘이 됩니다!💪 ------------------------------------- 📌인스타그램 주소 📌틱톡 주소