요새 채소값이 비싸서 반찬이 없죠? 그래서 만만한 어묵으로 깻잎전 살려봤어요. ( ps.딸의 도전장 구족자님들 투표해주세요_)
#깻잎전 #어묵깻잎전 #오뎅깻잎전 -재료- 깻잎 20장, 어묵 3장, 청고추 3개, 홍고추 2개, 계란 4개 강황가루 약간, 소금 2꼬집, 부침가루 4스푼 -레시피- 1 깻잎을 식초물에 담가두었다가 씻어주세요 2 어묵을 가로 세로 3등분씩 썰어주세요 3 고추를 다져주세요 4 계란, 강황가루 약간, 소금 2꼬집, 다진고추를 넣고 풀어주세요 5 깻잎, 어묵 앞뒤로 부침가루를 입혀주세요 6 깻잎 사이에 어묵을 계란옷을 입혀 속에 넣고 접어주세요 7 팬에 식용유를 두르고 깻잎을 겉도 계란옷을 입혀서 구워주세요 Kevin MacLeod의 Breaktime - Silent Film Light은(는) Creative Commons Attribution 라이선스( 따라 라이선스가 부여됩니다 출처: 아티스트:
