간에 좋은 약초 엉겅퀴! 효능과 채취 시기 및 먹는 방법
엉겅퀴는 우리나라의 산과 들에서 흔히 볼 수 있는 여러해살이 식물로 20여종이 있습니다 민간에서는 엉겅퀴의 어리고 연한 잎과 순을 채취하여 나물 무침과 묵나물 볶음으로 급성간염 및 황달 치료로 사용하였습니다 엉겅퀴 말린 뿌리로 코피, 각혈, 소변 출혈, 신경통, 관절염, 해열, 감기, 몸살의 치료와 출혈을 멎게 하는데 사용하였다 그밖에 독일에서는 엉겅퀴 열매에서 "실리마린"이라는 성분을 추출하여 간경화 치료 및 암 치료에 탁월한 효과를 보았다고 합니다 엉겅퀴 채취 시기는 뿌리는 가을에 채취를 하고 잎과 줄기는 꽃이 필 때 채취하여 햇볕에 말리면 됩니다
