PASTEL FERRERO ROCHER CON MERENGUE SUIZO SABOR NUTELLA | POSTRES CON IXCHEL
Hola amigos de @postresconIxchel hoy haremos un postre muy festivo y llamativo, un delicioso pastel de Ferrero Rocher, con un bizcocho de chocolate suave y esponjoso y un relleno de avellanas y galletas extra crujientes y terminando con una cobertura de merengue suizo de mantequilla sabor crema de avellanas, un pastel gourmet que tienes que preparar e ideal para tus celebraciones ¡¡ vamos a comenzar ¡¡ no olvides suscribirte a mi nuevo canal @encasaconixchel para recetas saladas ¡¡ Mis redes sociales para que te pongas en contacto conmigo: ⭐ FACEBOOK: / mysweetbakery ⭐INSTAGRAM: / postres_con_ixchel ⭐MAIL: [email protected] Si te gusta este delicioso pastel de chocolate con Ferreros te muestro la versión en fresas con chocolate ¡¡ DELICIOSO Y HERMOSO • PASTEL DE CHOCOLATE Y FRESAS CON MERE... y que tal este PASTEL PINGÜINO igual de rico y con un relleno cremoso, te va a encantar • PASTEL PINGÜINO | CHOCOLATE CON RELLE... RECETA Bizcocho de chocolate 400 gramos (2 tazas) de azúcar refinada 245 gramos (1 y 3/4 tazas) harina de trigo todo uso 75 gramos (75 gramos) cocoa en polvo 1 y 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1 y 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de sal 2 huevos a temperatura ambiente 1 taza (240 mililitros ) leche a temperatura ambiente 1/2 taza (120 mililitros ) de aceite vegetal tipo canola o girasol 1 y 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla 1 taza (240 mililitros) de agua muy caliente + 1 cucharada de café soluble que es opcional Merengue suizo de mantequilla 190 gramos de claras de huevo, alrededor de 6 claras 380 gramos de azúcar refinada 570 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 240 gramos de nutella (1 taza) Ganache de chocolate 1/2 taza de crema para batir muy caliente 1/2 taza (120 gramos) de chocolate semiamargo Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like ¡¡ FELICES FIESTAS Y CELEBRACIONES ¡¡ les mando un abrazo a la distancia, nos vemos para la próxima 🎄🎅🏼🪅
