텍사스 브리스킷 바베큐를 만들어 봤어요. Texas Style BBQ Brisket

처음으로 브리스킷 바베큐를 만들어 봤어요. 그리고 등갈비도 같이 훈제 하여 먹었습니다. 아주 맛있었던 바베큐. 오랜 시간이 걸리지만 기다린 보람을 느끼게 해주는 요리였습니다. 꼭 텍사스 노포에 가서 한번 먹어보고 싶은 바베큐.